Jedlo a nápoje, Strana 4

Semen lini. Ľanové semienko.

Oregáno najde uplatnenie predovšetkým v talianskej a gréckej kuchyni. Skvelo dochutí pizzu, cestoviny a hydinu.  

Trebuľka 20g. Trebuľka je korenie vhodné predovšetkým do polievok, bylinkového masla, bešamelových omáčiek. 

Tymián 30g. 

Morská soľ hrubá 1 kg.

Prírodná, ručne zbieraná soľ.

Provensálske korenie 15g. 

Rasca je korenie, ktoré nájde uplatnenie na pečených masách, slanom pečive a taktiež v polievkach. 

Saturejka 30g. 

Badyán celý, vhodný do čínskej kuchyne, na hovädzie mäso, dusené ryba a taktiež do perníkov. Bez glutamanu sodného.

Do polievok a omáčok, zvlášť smotanových a paradajkových, tiež pri zaváraní hub a zeleniny.

Zmes korenia vhodná k príprave bylinkového masla.